প্রায় প্রতিটি মানুষ ফুলকপির প্রতি যথেষ্ট অনুরক্ত। অত্যন্ত পুষ্টিকর এই সবজি টি শীতকালে আমাদের বাংলার বুকে যথেষ্ট পরিমাণে পাওয়া যায়। ফুলকপির মধ্যে রয়েছে ভিটামিন এ, ভিটামিন বি, সহ ফসফরাস, ক্যালসিয়াম এবং পটাশিয়ামের প্রাচূর্য। এছাড়াও এর মধ্যে থাকে ক্যালসিয়াম। 

১) ফুলকপি শরীরের ক্যানসার স্টেম সেলগুলিকে ধ্বংস করে এবং টিউমারের উৎস গুলিকেও ধ্বংস করে। 

২) ফুলকপির মধ্যে উপস্থিত থাকে বিভিন্ন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা আমাদের হজম ক্রিয়ায় খুবই সাহায্য করে থাকে। 

৩) ফুলকপির মধ্যে থাকা ভিটামিন বি আমাদের মস্তিষ্কের কার্যকারিতাকে নিয়ন্ত্রন করে থাকে। 

৪) ডায়াবেটিসের রোগীরাও ফুলকপি নিশ্চিন্তে খেতে পারেন। 

৫) রোজকারের খাদ্য তালিকায় ফুলকপি রাখলে  à¦à¦Ÿà¦¿ আমাদের শরীরে ধমনীর প্রদাহকে রোধ করে যার ফলে আমাদের হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনা কমে যায় । 

৬) মহিলাদের শরীরে স্তন ক্যান্সার এবং ওভারির ক্যানসারের ঝুঁকি কমায় প্রতিদিনের জীবনে খাবার পাতে ফুলকপি।

এবারের ঠান্ডা আগের থেকে অনেকটাই প্রবলভাবে পড়েছে।  à¦¶à§€à¦¤à¦•à¦¾à¦²à§‡ শরীরে দেখা যায় বেশ কিছু সমস্যা। বিশেষ করে শীতকালে দাঁতের ব্যথায় অনেকেই কষ্ট পান । কিন্তু অনেকেই এই দাঁতের ব্যথা থেকে অব্যাহতি পাওয়ার জন্য ঘনঘন পেনকিলার খেয়ে থাকেন। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ঘনঘন পেইনকিলার খাওয়া শরীরকে ঠেলে দিতে পারে নানা ধরনের সমস্যার দিকে। তাই ঘনঘন পেইনকিলার না খেয়ে, বাড়িতেই বসে মোকাবিলা করতে পারেন দাঁতের ব্যথার। 
যেমন, 

১) আদা দাঁতের ব্যাথা সারাতে খুবই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। বাড়িতে একটুকরো আদা নিয়ে সেটা ভালোভাবে চিবিয়ে নিন। তারপরে যে দাঁতটি র জায়গায় ব্যাথা রয়েছে সেই দাঁতের গোড়ায় ভালোভাবে ওই চিবিয়ে নেওয়া আদা রেখে দিন। আস্তে আস্তে ব্যাথা অনেকটাই  à¦¹à§à¦°à¦¾à¦¸ পাবে । 

২) রসুন যথেষ্ট কাজ দেয় দাঁতের ব্যাথা সারাতে। যে দাঁতটি তে ব্যাথা থাকবে সেই দাঁতের গোড়ায় রসুন থেঁতো করে তার রস লাগিয়ে দিন। যার ফলে কিছুক্ষণের মধ্যেই ওই দাঁতের যন্ত্রণা অনেকটাই প্রশমিত হবে। 

৩) পেয়ারা পাতার রস থেঁতো করে লাগিয়ে নিন যন্ত্রণা হতে থাকা দাঁতের গোড়ায়। এর ফলে খুব তাড়াতাড়িই দাঁতের যন্ত্রণা প্রশমিত হবে।

৪) লবঙ্গ গুঁড়ো করে সেটি নারকোল তেলের সাথে মিশিয়ে সেটা যন্ত্রণা হতে থাকা দাঁতের গোড়ায় লাগিয়ে নিন। এই মিশ্রণটি খুব দ্রুত দাঁতের ব্যাথা কমিয়ে দেয়।